O mentol, ingrediente ativo da planta, ajuda a reduzir a congestão do peito e fomenta a eliminação da mucosidade. Para além de agir nos problemas respiratórios, a hortelã-pimenta alivia as dores de estômago e é eficaz no combate ao mau hálito e na prevenção de problemas orais.
Muito usada na culinária, esta erva aromática tem ainda ação medicinal. É antissética combatendo por exemplo, os micróbios responsáveis por infeções, atacando assim a dor de garganta. É ainda indicada para o tratamento da asma, bronquite e pneumonia, tendo propriedades antiviral, tónica, estimulante e expetorante.